T.C. Mİllî Eğİtİm BakanlIğI
BARTIN / MERKEZ - Atatürk İlkokulu

HALIŞKA

Bartın yöresel yemekler listemizde yer alan oldukça lezzetli ve az malzemeyle yapılan tatlılardan biri olan halışka, geçimin zor olduğu dönemlerde eldeki imkanlarla yapılan artık klasik haline gelmiş geleneksel bir tatlı. Ulus usulü ve Abdipaşa usulü olarak iki farklı şekilde yapılan tatlı, un, tereyağı ve sütle yapılıyor. Diğer usulünde mısır unu da eklenen tatlı, pekmez dökülerek servis ediliyor.

22-04-202122-04-202122-04-2021

Paylaş Facebook  Paylaş twitter  Paylaş google  Paylaş linkedin
Yayın: 22.04.2021 - Güncelleme: 04.07.2024 22:08 - Görüntülenme: 883
  Beğen | 34  kişi beğendi